今年もやってまいりました!2005年ボージョレ・ヌーヴォーの予約開始です。
 毎年ご好評を頂いております。ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーの予約開始のお知らせです。
    今年の解禁日は11月17日です!
     (イタリアは11月6日解禁です!)


 9/5フランス食品振興会「フランス食の広場 メールマガジン」より、2005年ボージョレの速報が入りました。

「生産者らは、2005年はぶどうの出来がとてもよい年であると述べている。
 2005年の最初のぶどうの成熟度のチェックの結果は、有望なものであった。収穫量は平年並みであった2004年よりも25%以上少なくなる見込みである。果房の数は通常より少なく、果実も小さく、ぶどうが凝縮していることを示している。糖度の最初のチェック結果は良好で、収穫時に十分な潜在アルコール度が期待できる。生産者の間では、高い評価を得ている1989年、1997年、2000年などに近いとする意見が多い。ぶどう畑の衛生状態はとても健全で、乾燥した期間が続いたのち、8月も日照に恵まれ、さらに昼夜の気温差があったため、色素成分の凝縮が促進された。」

 また、入荷直前に以下の情報が入りました。
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 今年の夏は暑い日が続いたので、葡萄は大変よく熟したようです。しかも、ニュースで最高の出来と大きく取り上げられた2003年のように、葡萄に過度の負荷を強いる様な酷暑ではなかったので、葡萄はとても健康的に育ったようです。当店で扱っておりますサンカン家とドメーヌ シャサーニュは、政府が収穫を許可し、多くの生産者が収穫を始めた時、葡萄の皮がまだ少し厚く、雨が少なかった為、酸度が高めだったことを考慮して、1週間収穫を遅らせました。これにより素晴らしい葡萄が収穫できたとのことです。さすがです!2005年は、どうやらボージョレの当たり年になりそうです。どうぞ御期待下さい!

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 生産者が畑造りから、葡萄栽培、摘み取り、醸造、瓶詰めまで一貫して行っているドメーヌ元詰めボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーの実力を、お客様に是非味わって頂きたいと思います。そして、今年も無事ワインが出来たことを共に喜びましょう!


 おかげ様を持ちまして、サンカンのヌーボー以外は好評の内売り切れました。
2005 ヴィーノ ノヴェッロ
                     (イタリア、 ファルネーゼ)
 ファルネーゼは、1582年よりワイン造りを営む生産者で、そのコストパフォマンスに優れたワインは世界中のワインのコンクールで高く評価されています。イタリアワインガイドの決定版とも言われるルカ・マローニの「グイダ ディ ヴィニ イタリアーニ2005」では、年間の最優秀生産者に選ばれました。
 昨年末、あまりにも美味しかったので、今年も期待しています。
売り切れました→航空便 \2,250-
売り切れました→船便 \1,390-
2005 ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー キュヴェ サントネール
                     (フランス、 ルイ テット社)
 サントネールとは“100年”の意味です。驚くべきことに100〜110年の樹齢をもつ古木から造られ、濾過も清澄もされていない、特別な畑からの特別なヌーヴォーです。樹によっては1本に2房しか実をつけず、生産量は非常に限られております。限定12本で、航空便のみのお取り扱いになります。
売り切れました→航空便 \3,390-
2005 ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー
                     (フランス、 ドメーヌ シャサーニュ)
 2002年に行われたボージョレ ヴィラージュ コンクールにおいて、第1位に選ばれた実力を持つ生産者の造るワインです。醸造の過程で清澄も、瓶詰めの際のフィルターも通さない為“澱”が出る場合がありますが、「手をかけて育てた葡萄の持ち味をそのままワインに残したい」という生産者のポリシーの証です。
売り切れました→航空便 \3,150-
売り切れました→船便 \1,950-
2005 ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー
                     (フランス、 フランク サンカン家)
 フランク サンカン家は、クリュ ボージョレであるレニエのトップクラスのドメーヌとして古くからその名を知られ、ロバート パーカー Jr.の著書「ブルゴーニュ」の中でも、優良な生産者として紹介されています。2002年に行われたボージョレ ヴィラージュ コンクールにおいて、第2位を獲得しています。
売り切れました→航空便 \2,680-
売り切れました→船便 \1,650-

 嬉しいことに、坂本酒店が惚れて、毎年扱っているドメーヌ シャサーニュのヴィラージュ ヌーヴォーがなんと、数あるボージョレー ヴィラージュ ヌーヴォーの中で、最高の1本に選ばれました! またフランク サンカンのヴィラージュ ヌーヴォーも、以下の賞を受賞しました!
 醸造コンサルタントたちが、フランスのリオンという都市で開催した「コンクール デ ボージョレー ヌーヴォー」において、フランク サンカンのヴィラージュ ヌーヴォーが銀賞を受賞しました!かなり多くのヌーヴォーから選ばれたそうです。出来の良い2005年の中で、これだけ高評価を受けるとは、さすがです!
 店長も私も、両方を飲み比べましたが、フランク サンカンのヌーヴォーのレベルが高く驚きました。ジャムや、ベリーなどの赤い果実系の甘い香り、スミレの様なフローラルな香り、生き生きしたフレッシュな酸味がとても美味しかったです。

 坂本酒店でヌーヴォーをお買い求め頂いたお客様から苦情を頂きました。
 「さかもっちに送ってもらったヌーヴォーの後に、よそで買ったヌーヴォーを飲んだら、まずくて飲めんかった。どうしてくれるんや。」(福岡県、○山様)
 大変申し訳ございませんでした。今後とも品質に妥協のない、美味しい生産者元詰めワインをお届けいたしますので、どうか御容赦下さい。


たくさんの御注文ありがとうございました!!
2005年のボージョレは美味しかったと、
たくさんのお客様にご好評を頂きました。



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