Aコース コストパフォーマンスの高いおすすめワイン
赤ワイン、白ワイン各1本、毎月2本お届け! 3,240円(税込)×5回
普段の食事に合わせやすい赤ワインと白ワインのセットです。特に夏場に白ワインの需要が増える事から、秋冬はEコース、春夏はAコースというお客様が多いです。
Bコース 優しい味わいが魅力のドイツワイン
毎月2本お届け! 4,320円(税込)×5回
テーマはドイツワイン。他の産地よりも冷涼なケースが多く、すっきりと爽やかな酸と、果実甘さが心地よいワインのコースです。全体的に甘口系のワインが多いです。こういったワインは、デザートの時にも重宝しますが、食事にもちゃんと合います! スパイスを沢山使ったインド(カレースパイス)系、エスニック系、東南アジア系、四川料理系、おたふくソース系など、甘いと辛い、酸と甘い、ピリッとしたスパイスの風味などの料理との相性は良いです♪ もちろん、食事の後のまったりとした時間に飲むワインとしても最適です。チーズとも合います。
Cコース 充実のリッチなバラエティコース
毎月2本、こだわりのワインをお届け! 5,400円(税込)×5回
大雑把に、いわゆるテーブルワイン的なワインは、だいたい1800円くらいまでで、安くて美味しかったらとても嬉しいと思うわけですが、タイプとしては、その葡萄品種の特徴が現れている、飲みやすいワインが多いと思うわけです。しかし3000円近い価格になってくると話が違います。たとえばチリやアルゼンチンでは、そのワイナリーにとって最高級のワインが出てくることもありますし、ヨーロッパの産地でも、その土地の特徴を表すような、生産者の哲学が反映されるようなワインが出てまいります。このCコースを注文すると、他のコースに戻せないと、ずっとリピートして下さるお客様も多数いらっしゃいます。
Dコース なんのかんのといって人気があります。イタリアワイン
毎月2本お届け! 3,780円(税込)×5回
テーマはイタリアワイン。インポーターの稲葉さんにとっては、今最も重要なアイテムでしょう。稲葉さんのリストを開けると、一番最初にイタリアが出てきます。(※前までドイツだった) 南北細長いイタリアの、各地方の特色あるワインがまんべんなく盛り込まれています。多様性という言葉を、本当にリアルに感じる地域です。豊かな果実味にイキイキとしたフレッシュな酸。親しみやすく難しくない、心から素直に美味しいと思えるワインばかりです。その地方でしか栽培されていないローカルな葡萄品種が多いのも、イタリアワインの特徴です。カベルネやシャルドネといった、世界中、あちこちの産地で栽培されている品種ではない、ローカルな品種の持つ個性も、お楽しみ頂けたらと思います。
Eコース 造り手たちの技が光る珠玉の赤ワイン
毎月2本お届け! 3,780円(税込)×5回
厳選された赤ワインが2本ずつ届きます。赤ワインが大好きというお客様は大変多いです。果実味の豊かなリッチな味わいのワインが多いです。なんとなく、地中海沿岸の、温暖な気候を反映したワインが多いような。そして、葡萄品種のバラエティが豊かですね〜!ワインのもつ多様性をお楽しみ頂けると思います。個性豊かな赤ワインの競演をお楽しみ下さい。
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