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※※※秋の名古屋ワイン試飲会、10月4日(土)になりました。※※※
いつもとタイミングが違うので、皆さんスケジュール帳の再チェックをお願いします。

○8月の輸入樽生ビールの日のお知らせです♪
 味の濃いやつ、秘密の新樽生ビールなどは、9月初旬に取っておいて、暑いうちに後悔しないように、オーストリアのエーデルワイスの樽生開けちゃいましょうという事で、下記の日程で生ビールを飲める日を設けます。最後の15日の晩は、地元の納涼祭りで花火があるので、ドイツのフランツィスカーナー ヘーフェヴァイスの樽生も開けちゃいます!! (両方とも白く濁ったホワイトビールで、フルーティーで飲みやすいタイプです。)

 日 時:8月7日(木) Foodは少なめです。地味にやっています。
     8月8日(金)、9日(土) 一生懸命やります!!
     8月10日(日) Foodは少なめです。地味にやっています。
     8月11日(月)〜13日(水) 樽生は飲めませんm(__)m
     8月14日(木)、15日(金) 一生懸命やります!!
     8月16日(土) 樽生は飲めませんm(__)m
     8月17日(日)、18日(月) あまった樽生はこの辺で飲んでいます(笑

 時 間:AM11:00〜PM21:00 (帰りの電車に合わせて。常連の皆様がご存知の通りです^^;)
 (終了時間は、高山方面は9:08、下呂方面は9:55のJRに合わせてお願い致します。)

 Foodは前回同様、ミュンヘナー ヴァイスブルスト(白ソーセージ)、サルサソースを付けて食べるインド産のパパド(トルティーヤみたいなスパイシーな薄焼きセンベイ)、チーズもいっぱい入れます!!水牛製のモツァレラとトマトなどなど。

 価 格:専用グラスにて、1杯 500円を予定。(普通は1000円くらい)
      グラスワインも出しますよ〜♪

 準備の関係で、ご来店予定の方は電話でご一報下さいm(__)m
 なんせ"普通の"酒屋さんなので、特にFoodが大変だからです。
 よろしくお願いしますm(__)m

写真は2年前の納涼祭りの日の様子。
飲酒を伴うイベントです。未成年の方にはお売りしませんし、
飲酒をされる方の、お車でのご来店はお止めください。

 ちなみに、去年とても好評だった、フランツィスカーナーのヘーフェヴァイスビアの樽生は、下呂市のホテル パストール下呂さんと、高山のル・ザンク・アヤさんで飲めます。今月一杯まで。どちらも中部地方では飲めるところがない。とってもレアな生ビールです。

○夏の暑いときに飲むとピッタリな、リーズナブルなスパークリングワインを見つけました!!フランスのロワール地方の物ですが、1470円です。ガブガブ飲んで、飽きたらジュースで割ってもいい、気軽な日常品と考えてもらえたら幸いです。すでにケース買いのお客様が・・・。

○フランスのアルザス地方とロワール地方のワインを新たに入荷しました。今までアイテム数が少なかった地域ですが、試してみると面白いものが沢山。
 ジュニアがしゃべりたがっております(^^

○アルゼンチンのワインが熱いです。リーズナブルで高品質。しかも有機無農薬栽培の体に安心品質。フランス出身の生産者が、故郷の財産を売り払って移住した意味が分かります。試して頂きたいです。

○チーズの情報の更新、サボり気味ですが、相変わらず頑張ってます。今面白いのは、ミュスカデというフランス、ロワール地方の白ワインで洗ったウオッシュチーズかな?

最新のチーズ情報はこちら!!

2008年春〜夏のワイン頒布会。沢山のご注文、誠にありがとうございました!!

○オーストリアのワインの取り扱いを始めました。これに関しては、話が長くなります。とにかく今後ゆっくり時間をかけて、私自身勉強していきたいと思っていますが、グリューナ フェルトリーナー種を使った辛口白ワインや、世界4大貴腐ワインと言われるTBA(トロッケン ベーレン アウスレーゼ)の、なんと187mlのピッコロボトルなど、新商品が並んでいます。ちなみにそのTBAは高山市内のル ザンク アヤさんでも楽しめます。

○坂本酒店がある久々野町の主婦が、とってもステキなお菓子を焼いています。「自分の子供に安心して食べさせられる」という、至極まっとうな動機から造られる数々のお菓子は、主婦の趣味の域は遥かに超え、もうファンが何人もいらっしゃいます。売り切れ御免の1袋350円。見つけたら試していただきたい一品です。 そうそう、最近親父(店長)が上手にコーヒーをたてます。店内でゆっくり如何ですか?



 日頃は格別な御愛顧を頂き誠にありがとうございます。
 この度は、お客様に坂本酒店の情報をより早く御提供するためにホームページを開きました。ワイン会の案内や、おすすめワインの御紹介、会いたい時に店にいない店主の動向の公開など、お客様の役に立つ情報を提供できるよう頑張りますので、よろしくお願いいたします。

 「わいわいワイン」の名前の由来は、かれこれ20年以上前から現在に至るまで、近隣市町村の婦人会や、町内会、商工会青年部、お友達のお集まり、はたまた市民講座などにワイン会を開いていただいた時に、ワインメニューに付け続けている名前です。気の会う仲間と、わいわい楽しく、気軽にワインを飲んで頂きたく用いている名前です。決して、この名称の占有を試みるものではなく、他にこの名称を用いていらっしゃる方が不愉快な思いをされた場合には、どうか御容赦くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。


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ジュニア ドイツの旅06'

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↑企画というかなんと言うか、仕事さぼって何遊んでんだ?といわれそうですが(苦笑) Google Earthが面白い。
こだわりの泡盛コーナー

生産者を訪ねて


実物はもっとフクヨカです・・・orz

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 購読いただいている(一方的に送られている?すみません・・・(^^;) )お客様にのみお読み頂いております。その代わり、良い情報が送れる様、頑張ります。

プレスリリース
2006.03.06


 未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
 坂本酒店はいかなる理由があっても、未成年に酒類の販売は致しません。
 年齢確認に御協力下さい。

お問合せ TEL:0577-52-2105 MAIL:info@waiwai-wine.com

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